To często spotykana roślina o niezwykłych właściwościach odkażających, odtruwających i bakteriobójczych. Stosowana jest także przy bólach wątroby i żylakach odbytu. O czym mowa? Oczywiście o naszej gwiazdnicy pospolitej. Warto zgłębiać wiedzę na temat zapomnianych ziół i roślin leczniczych. Często idąc lasem, polną drogą, a nawet przydomowym trawnikiem, mijamy rośliny, które mogą pomóc nam w wielu dolegliwościach. Jednym z nich jest gwiazdnica pospolita. Choć dziś rolnicy i ogrodnicy najczęściej zwalczają ją jako chwast, to dawniej suszone pęki tego ziela można było dostać na każdym miejskim targowisku (zwłaszcza w okresie Wielkiego Postu). Pamięć o gwiazdnicy nie zginęła na Podhalu, gdzie wciąż używa się ją jako dodatek do zupy warmuz, przyrządzanej z polnych kwiatów i ziół. Budowa i występowanie gwiazdnicy Choć gwiazdnica należy do rodziny roślin goździkowatych, to na pierwszy rzut oka nie ma zbyt wiele wspólnego z goździkami. Posiada jajowate, ostro zakończone listki i białe kwiaty zakwitające na szczytach łodyg. Co ciekawe, roślina ta jest bardzo wytrzymała. Może kwitnąć przez cały rok, także pod śniegiem. Bardzo łatwo i szybko się rozprzestrzenia - rośnie wszędzie, nawet na śmietniskach i kompostownikach. Przez to od lat jest znienawidzona przez ogrodników. Jeden z ekspertów w zakresie rolnictwa, Edwin Spencer, miał nawet za złe Linneuszowi, że ten nazwał roślinę poetycko “Stellaria” (Gwiazdka), co nijak nie pasuje do jej charakteru. Ciekawostka Inne nazwy gwiazdnicy: muchotrzew, muszcz, musec, mokrzyca, gwiazdownica, kuroślep, kurzyślad, ptasia mięta. Zastosowanie dawniej i dziś Gwiazdnica to cenne źródło witamin (A, C, E, PP, B1, B2). Dawniej pomagała przetrwać wiosnę, gdy nowe rośliny nie zdążyły jeszcze wyrosnąć. Działa odkażająco i bakteriobójczo - po rozgnieceniu można ją nakładać na bolące rany i skaleczenia. W średniowieczu tworzono specjalne maści, gotując gwiazdnicę z tłuszczem jeża. W gwiazdnicy znajduje się kwas gamma-linolenowy, będący pochodną kwasu omega-6. Gorące okłady z tego ziela to znakomite lekarstwo na ból stawów i mięśni. Pomaga we wszelkich dolegliwościach związanych z wadliwą przemianą materii. Domowy lek na hemoroidy Choroba hemoroidalna to bardzo złożone schorzenie, które wymaga dokładnej diagnozy i leczenia lekarskiego. Istnieją jednak domowe sposoby, które mogą nas wspomagać w kuracji. Gwiazdnica ma zbawienne skutki także przy leczeniu tej dolegliwości. W domowych warunkach można wykonać z niej nalewkę, która wspomaga także czynność serca i kondycję wątroby. Do jej stworzenia potrzebujemy: suszone ziele gwiazdnicy, spirytus. Nalewkę wykonujemy w następujących proporcjach: 1 część suchego ziela zalewamy 3. częściami spirytusu. Następnie zamykamy w szczelnym naczyniu i odstawiamy do ciepłego miejsca na minimum trzy tygodnie. Po tym czasie nalewkę odcedzamy i zlewamy do butelki.